冷庫的安全問題，一直是冷庫企業(yè)和用戶最為關(guān)注的頭等問題。如今冷庫的使用越來越廣泛，冷庫運(yùn)用已深入到各行各業(yè)，比如果蔬冷庫、冷飲冷庫、醫(yī)藥冷庫以及餐飲冷庫等。冷庫越來越多的出現(xiàn)在我們的身邊，冷庫的安全問題便成為我們最為關(guān)切的話題。
冷庫防火是冷庫安全的重頭戲。
就目前我國冷庫現(xiàn)狀來看，大多數(shù)的冷庫是建造在一定的房屋土建基礎(chǔ)上的，有些冷庫是利用舊廠房、舊倉庫等改建而成，而有的小型冷庫，則直接安裝于室內(nèi)，這些建筑結(jié)構(gòu)大多沒有太過完善與嚴(yán)密的防火結(jié)構(gòu)，加之冷庫材料多為聚乙烯泡沫板，聚氨酯泡沫塑料以及玻璃纖維等易燃物，一旦有火災(zāi)隱情，會很容易引起大規(guī)模的火災(zāi)。
那該從哪些方面避免冷庫火災(zāi)的發(fā)生呢？
首先建立完善的冷庫防火隔離區(qū)。
在北京、上海等特大型城市，一些大型冷庫面積可達(dá)上萬平方米，這種大型冷庫最好建立防火隔離區(qū)，減少火災(zāi)引起的大規(guī)模損失，因這種大型冷庫一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢會大面積地蔓延，如果建立完善的防火隔離區(qū)，會大大減少損失。
其次，冷庫配備的消防設(shè)備要充足完備。
由于對冷庫安全概念及意識的薄弱，很多冷庫業(yè)主對冷庫該有的防火設(shè)施沒有一個清晰的認(rèn)識，造成使用中的冷庫消防設(shè)施幾乎空白，一旦發(fā)生火情，只能望火興嘆。
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