隨著經濟生活的發展，冷庫在生活中的需求逐漸體現出來，很多行業在對物品的保存出現需求，而冷庫成為了首選，冷庫的重要性也得到了重視，在果蔬行業冷庫是必備的，因為果蔬在采摘之后必須放在低溫的地方，以防止腐爛，而冷庫就成為必須的選擇，在冷庫里的果蔬可以防止腐爛，同時還可以防止水分流失，在冷庫里的果蔬從而可以到達到采摘時的新鮮。
最近幾年，我國冷庫建設發展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產區以及大中城市郊區的蔬菜基地，如各大批發市場和種植基地，重要運輸港口的冷庫需求量也比較大。農業產業化發展，加快了農產品深加工，同時使冷庫冷藏行業迅猛發展。同時對冷庫噸位，規模和形式的要求越來越高。隨著科學技術的進步和制冷行業的發展，在食品生產加工儲藏中，采用新的冷庫模式。它以全新的建筑理念既標準化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類建筑的建造模式及運營方式。
在食品行業中冷庫同業是不可缺少的，因為每個工廠在生產食品的時候都會足夠的生產量在庫存，食品在生產加工過程中都有經過高溫，如果隨意擺放，不能長久的存放，每個食品都有一定的保質期，如果沒有好的儲存條件只會加快食品的毀壞，而冷庫就是首選，食物在低溫空間粗存就可以得到長久而有效的保存。
所以冷庫在每個行業中是不可缺少的，但冷庫選擇也很重要，如何選擇或者如何建造都很重要。而中小型冷庫，多采用聚氨酯冷庫板的，一般為分散式供冷方式，制冷壓縮冷凝機組與庫房冷卻器采用一一對應方式，制冷系統簡單，每個庫房的系統相對獨立，控制參數少，易于實現微機全自動控制。可以對每個小系統獨立控制，然后再由一臺主機進行匯總，一站式管理大大節省了人力。
冷庫行業隨著生活水平的提高和社會的發展已經開始密不可分，在未來冷庫行業不斷研發不斷改進，會使冷庫壽命更長久，操作更簡單。
